Tomelloso. Ciudad Real » Alimentación http://www.tomelloso.name Tomelloso Internet Wed, 12 May 2010 16:26:05 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0 Maquinaria para queserías http://www.tomelloso.name/empresas/63/maquinaria-para-queserias/ http://www.tomelloso.name/empresas/63/maquinaria-para-queserias/#comments Mon, 21 Sep 2009 17:22:12 +0000 admin http://www.tomelloso.name/?p=63 Hablar de diseño y fabricación de maquinaria para la industria alimentaria quesera es hablar de Remma, S.L., empresa con más de 20 años de experiencia en la industria quesera y la industria alimentaria del sector lácteo. Con esta larga trayectoria no cabe duda de su continuada contribución por el desarrollo y mejora tecnológica en el sector del queso en esta región donde el queso manchego es uno de los productos más destacados de esta comunidad autónoma. Actualmente esta empresa cuenta con una extensa plantilla de personal especializado en el diseño, desarrollo, montaje e instalación de máquinas, equipos completos y líneas de producción para la industria quesera, ofreciendo a sus clientes un servicio integral en diferentes aspectos como la formación de personal, adaptación a nuevas normativas, homologación, reciclaje… cubriendo prácticamente todos los aspectos implicados en una instalación láctea y en la producción del queso. Su propio equipo de investigación y desarrollo diseña y proyecta las instalaciones lácteas de acuerdo a los requerimientos de cada cliente, adaptando cada equipo a las necesidades de producción, fabricando máquinas y líneas de producción para la industria quesera a medida y realizando proyectos “llave en mano” para queserías e industrias lácteas, incluyendo la logística y el transporte dentro de sus servicios. Entre los equipos que esta empresa fabrica, destacan especialmente algunos de diseño propio como las dosificadoras multi formato, con 3 modelos de moldes distintos, donde el sistema selecciona automáticamente el tipo de molde para su llenado, obteniendo altos rendimientos de producción. También destacan por su calidad y diseño en la fabricación de cubas de cuajado, pasterizadores, prensas neumáticas, saladeros, depósitos de recepción, túneles de lavado de quesos, moldes y cajas, sistemas C.I.P. de limpieza y todo tipo de maquinaria para la industria quesera. Otro punto a destacar es su servicio post-venta, concebido para dar a sus clientes una respuesta rápida y satisfactoria con una relación calidad-precio adecuada que hace que esta empresa cuente con un alto grado de satisfacción entre sus clientes. Entre estos se pueden encontrar tanto grandes productores de quesos y productos lácteos como mantequilla, yogurt, etc; como pequeñas queserías y artesanos queseros, no solo de la región, también por toda península ibérica, Marruecos y países del Magreb y de Europa de Este ya que esta empresa exporta a todo el mundo.
Instalaciones lácteas. Maquinaria para queserías. Remma logotipo

]]> http://www.tomelloso.name/empresas/63/maquinaria-para-queserias/feed/ 1 Aceite de oliva virgen extra http://www.tomelloso.name/alimentacion/24/aceite-de-oliva-virgen-extra/ http://www.tomelloso.name/alimentacion/24/aceite-de-oliva-virgen-extra/#comments Tue, 29 Jul 2008 18:20:05 +0000 tomelloso http://www.tomelloso.name/?p=24 Recientemente actualizada, Aceite de oliva virgen extra es la web de un productor de aceite de oliva virgen de muy alta calidad, elaborado de forma artesanal utilizando técnicas de producción tradicionales, extrayendo el zumo de las aceitunas en frío, por debajo de los 27º, para conservar todo el sabor y aroma que posee la aceituna. El buen hacer de este productor unido a su tenacidad en el compromiso de seguir sus propios criterios, negándose a la utilización de cualquier método que pueda disminuir la calidad y la integridad del producto final hacen que haya conseguido un aceite de oliva virgen muy apreciado por gourmets y entendidos en este conocido como oro líquido.
Con una producción limitada, el aceite se mantiene sin filtrar hasta que se realiza el pedido, manteniendo así todas sus propiedades y una alta calidad que contribuyen a convertirlo en un aceite de oliva virgen extra muy apreciado, con unas características muy personales, gracias entre otros factores al cuidado mantenido durante todo el ciclo del producto. Aceite de oliva virgen extra dispone de una completa gama de aceites que enumeramos a continuación:

  • Aceite de oliva virgen extra en Rama

    • El nombre que lo distingue “en rama” hace alusión al hecho de que el aceite no está filtrado, simplemente se ha dejado decantar justo antes de ser envasado, llegando al consumidor un jugo natural de aceituna muy saludable.

  • Aceite de oliva virgen extra Coupage

    • Presenta un color verde oliva, limpio brillante. En la nariz destacar sus envolventes aromas de frutado verde con notas de manzana y almendras y toques frescos de hierba. Suave en boca, buen cuerpo, equilibrado amargor y suave picante, con un agradable final fresco y con marcado carácter. Lo que hace a este aceite muy personal.

  • Aceite de oliva virgen extra Arbequina

    • Presenta un atractivo color amarillo dorado con amplios destellos verde oliva, limpio y brillante. En la nariz destacan sus notas de frutado verde medio e intensidad alta, en atributo positivo a manzana. Destacar el equilibrio en boca entre amargos y picantes, predominando la presencia de almendra en el conjunto de matices maduros.

  • Aceite de Oliva Virgen Extra “Cabeza del Fraile”

    • Es el resultado de una cuidadosa selección de las variedades que lo componen, Picual y Cornicabra, y un minucioso estudio de sus proporciones, para llegar a este exquisito y equilibrado zumo.

    Todos estos aceites de oliva se comercializan en varios formatos y tipos de envase dependiendo del tipo y gama del aceite y este producto exporta su aceite de oliva virgen extra a todo el mundo.

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